商品説明 名称出羽三山の米 品種つや姫・山形95号・はえぬき 産年令和2年産米 産地山形県庄内産 使用割合単一原料米 内容量1回目：つや姫 10kg（5kg×2袋）2回目：山形95号 10kg（5kg×2袋）3回目：はえぬき 10kg（5kg×2袋）計30kg 賞味期限精米年月日より1ヶ月程度 （冷蔵庫または風通しの良い冷暗所で保管） 精米年月日注文を受けて精米、別途商品ラベルに記載 提供事業者株式会社チャンピオン 返礼品発送時期入金確認翌月より3回（3ヵ月連続）お届け。
各月下旬頃出荷予定 ※12月は中旬発送となります。
発送方法常温発送 返品・交換について ◆返礼品の発送には万全を期しておりますが、到着後は必ずすぐに開封し中身の確認をお願いします。
◆お米は野菜やお肉などと同じ「生鮮食品」です。
未開封でも月日の経過や保管方法によって品質・食味・風味の劣化、虫食いや変色等が発生する可能性があります。
◆美味しくお召し上がりいただくために、保管方法を守り1カ月以内を目安にお召し上がりいただきますよう、よろしくお願いいたします。
◆外装破損・水漏れ・異物・汚れ・誤配送など、異常があった場合はお早めにご連絡ください。
当市の不備による初期不良・破損についての交換などの対応は、到着後1週間以内までとさせていただきます。
◆到着後1週間を経過したものについての、返品・交換などの対応は一切お受けできませんので、予めご了承ください。
備考※こちらの返礼品は一括発送・お届け品種の順番の変更などは承ることができません。
ご了承ください。
「ユネスコ食文化創造都市」鶴岡市 平成26年（2014）12月に「ユネスコ食文化創造都市」に認定され、大切に受け継がれてきた鶴岡の食文化は、日本人が本来もつ食の豊かさと、その原点を気づかせてくれる「食の理想郷」へと、その一歩を踏み出しました。
四季折々の旬の恵み、先人たちの知と情熱によって培われた鶴岡市独自の食文化 山形県鶴岡市は気高い山々から広大な庄内平野、日本海へと至る変化に富んだ地形の中で海の幸・山の幸に恵まれた豊かな食文化を有し、先人たちの知恵と情熱によって独自の食文化を今に伝えています。
1400年以上にわたり信仰を集める山岳修験の聖地「出羽三山」には、自然とその山の恵みを「生きるための精進料理」として今に伝え、また家庭でも祭りと精神性を分かち合う「行事食・伝統食」が数多く継承され、鶴岡の風土に息づいた精神文化と結びついた独自の食文化が色濃く残っています。
「つや姫」の人気の秘密は、なんといっても炊き上がりの美しさです。
ツヤと品格があり、ふっくらとお米がひと粒ひと粒立っているので、食欲をそそります。
粒離れが良いので、つや姫を炊く際はお水を少なめにするのがおすすめです。
食感はしっかりとしていますが、飽きのこない味わいと爽やかさを楽しめます。
月山からの清らかな水は、代掻きや田植え、花が咲く夏にお米にミネラル豊富な栄養を与えます。
「山形95号」は新品種開発で10万粒の中から最後まで残った、つや姫と決勝戦で惜しくも敗れた品種です。
一粒一粒がふっくら大きくて、丸みをおびていて、しっかりと歯ごたえがあり、さっぱりしているのが特徴です。
湯殿山がもたらす豊富な水、豊かな自然環境。
黄金色に輝く棚田に並ぶ杭掛けの眺めは日本の原風景を思いおこさせます。
鶴岡市で生まれ、平成4年にデビューした「はえぬき」は米の食味ランキングにおいて22年連続で「特A」を獲得した美味しいお米です。
炊きあがりも型崩れしない程よい歯ごたえと甘みが特徴です。
冷めても美味しいのでおにぎり、お弁当にもオススメです。
羽黒山は「現在の世を表す山」といわれています。
出羽三山を巡る『生まれかわりの旅』の入り口で緩やかな丘陵である。
多様な生態系が息づく健康な土壌。
うまみ成分が高く、粘りが強いお米を育てます。
楽天で購入35,000円（税込み）
