蒲焼は注文をいただいてから鰻をさばき、一枚一枚丁寧に手作業にて素焼き、蒸しの工程を経てさらに本焼きをしております。
鰻のタタキも注文をいただいてから鰻をさばき、下処理、火入れ、味付けと行っております。
その時々で良い状態の鰻を熊本、宮崎、鹿児島より仕入れ、球磨川からの地下水にて1〜2日泳がせてからさばいております。
商品説明 名称 鰻丸 九州産鰻 蒲焼・鰻のタタキセット 産地 九州産(熊本、鹿児島、宮崎) 内容量 ・鰻の蒲焼き 2尾 ・鰻のタタキ 3パック （計 約650g） 原材料名 蒲焼：鰻(九州産)、醤油、砂糖、酒、味醂、黒糖、昆布エキス、調味料(アミノ酸等) 鰻のタタキ：鰻(九州産)、味噌、酢、和辛子、食塩、酒 賞味期限 製造日より3ヶ月 保存方法 冷凍保存 提供者 株式会社光里環境 鰻丸 備考 ※画像はイメージです。
※商品が到着しましたら冷凍庫に移し保管してください。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら寄附金の使い道について (1) 令和2年7月豪雨災害支援 (2) 子どもの未来づくり (3) 健康都市づくり (4) 安全安心なまちづくり (5) やさしいふるさと環境づくり (6) その他市長が特に認める八代元気づくり 受領証明書及びワンストップ特例申請書について ■受領証明書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。
■ワンストップ特例申請書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。
※入金後の確認作業で時間を要した場合、「受領証明書」及び「ワンストップ特例申請書」の発行が遅れる事がございます。
楽天で購入34,000円（税込み）
