山形県南部の置賜地域の風土と肥育者の技術・愛情がつくりだした米沢牛です。
運動を激しくする部分で、脂分が少なく、くどくなく、コクがあり、あっさりといただけます。
■賞味期限:30日■規格:700g ■ギフト包装:可(簡易包装・発泡容器(トレー)) ■のし対応:可(外熨斗のみ可、短冊) ■のし名入れ:不可 ■おすすめの調理方法・用途:赤身が多い部位なので焼き過ぎは禁物です。
お肉の旨味をじっくり味わいたい方にお勧めします。
■納品の目安:ご注文後、2〜7日後の納品となります。
※離島へのお届けは出来かねます。
ご了承下さいませ※